《北京青年报》2010年10月16日C1版报道我校翁维健教授的“寿星之道”，全文如下：

贡献一方 抵御老年斑

翁维健　77岁

1933年出生， 1962年毕业于PG福运象财神学院(现PG福运象财神药大学)中医专业并留校任教至今。1983年，他创立国内第一个中医营养专业并任教研室主任。 1986年，他创立中医养生康复专业并任教研室主任。在中医中药教学、科研工作及食疗、养生康复等诸多领域均有突出贡献。

20多年来我坚持每日喝自己配制的“三红茶”。面色红润有光泽，没有雀斑、瑕疵。

老年斑又叫寿斑，好像是老年人的专利，其实不然。如果你仔细看一看身边的一些中年人也有老年斑。看来如今的老年斑大有年轻化的趋势。

恼人的老年斑专长在面部和手臂暴露的地方，十分显眼和难看，它红里透紫，紫里透黑，并逐渐凸出皮面。

产生老年斑的机理何在？中西医各有说法。中医从宏观理论出发认为，人至暮年，先天之本的“肾”和后天之本的“脾”皆处于亏虚状态，气血功祛还会产生淤滞现象，于是皮肤上便会出现色斑。因此，中医便把老年斑归属为“血斑”或“淤斑”之类。而西医的微观理论认为，老年斑的形成是由于人体在新陈代谢过程中产生一种叫“氧自由基”的氧化物质造成的。因此由于氧自由基是某些疾病和导致皮肤失健的祸根，科学界戏称它是“体内垃圾”。

大量的氧自由基如果与细胞中的脂肪结合，经过一系列化学反应后，便生成一种叫“脂褐质”的化合物。这是一种容易沉积在黏膜和皮肤上的色素。久而久之，这些色素就会形成老年斑。氧自由基也可诱发黄褐斑和晒斑等。

医学家发现，我们在皮肤上见到的老年斑仅是身体中的一部分，另外在血管壁或心、肺、肝等脏器中也有外面见不到的老年斑。说来可怕，有的医学家以解剖学的观点认为，体内的老年斑甚至比外边皮肤上的还多，并且还会诱发一些如心血管、肺栓塞、静脉炎等疾病。由此看来，预防、减少或消除老年斑势在必行。

总之，中西医都认为，老年斑不仅是表明皮肤失健和衰老现象，而且也预示着整个机体的健康与衰老的程度。所以医生常说，皮肤的质地是人整体健康水平的窗口。

远离老年斑要由几方面着手。对已出现的老年斑除选择外部调理方法，如选用具有消斑养颜作用的特殊化妆品、理疗、针灸和按摩等方法来调理之外，另重要的方面，就是从整体上防患于未然，正如中医所说：“上工（医）不治已病，治未病”，“正气存内，邪不可干。”中西医预防老年斑的方法和预防其他病患一样，就是要求皮肤失健者要首先做到生活起居有规律，劳逸结合，调整心态，饮食平衡，尤其要控制脂肪和蛋白质的摄入量，多吃水果蔬菜，适量运动，戒烟限酒和夏季遮阳防晒等。

中医主张还可以应用食养和食疗方法来防治老年斑。可选用具有补肾健脾，益气养血，活血化淤等食药两用原料配制成的药膳来养颜祛斑。下面介绍一个民间验方“加味三红茶”，谨供读者参考。

配方（每次用量）：

枸杞子约5g   干山楂片约10g  干小红枣（撕碎去核）约10g 　　干橘皮（撕碎）约5g  干菊花适量 　　绿茶适量

制法：由于本饮品中多数原料成分不宜煎煮，以沸水温浸为宜，制法简便易行。除菊花和绿茶外，其余原料洗净，全部放入保温杯中，沸水浸泡半小时后，开始代茶频频饮用，边饮边补充沸水，味淡为止。每日1次至2次。

中医认为枸杞子味甘性平，补益脾肾；红枣味甘性温，补气养血；山楂味酸性微温；活血化淤；橘皮味辛苦性温，行气导滞；菊花味甘苦性凉，清热解毒；绿茶味甘性凉，清热解毒。

本方中各种原料相互配合，其性质温凉并调，补清同用，适合中老年或面部有晒斑、黄褐斑、化妆斑等青年朋友应用，并可根据不同季节和体质调节每种原料用量，酌情加减。

由于配方中前三味原料皆为红色，故命名“加味三红茶”。

应用本品贵在坚持，不求每日皆饮，但求经常应用，方可奏效。

（宣传部）